副干酪乳桿菌k56（lacticaseibacillusparacaseisubsp.paracaseik56），最新分類學(xué)命名為類干酪乳酪桿菌類干酪亞種，即類干酪乳酪桿菌k56。k56分離自中國(guó)健康嬰幼兒腸道，由內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)股份有限公司在中國(guó)普通微生物菌種保藏管理中心(chinageneralmicrobiologicalculturecollectioncenter,cgmcc)進(jìn)行專利寄存。副干酪乳桿菌k56是伊利集團(tuán)聯(lián)合全球近50所知名科研院校、潛心研究多年、經(jīng)過(guò)多項(xiàng)中國(guó)人群的人體臨床研究得出的一株專利益生菌菌株。在2021年獲得“2021健康行業(yè)創(chuàng)新產(chǎn)品”大獎(jiǎng)。同時(shí)副干酪乳桿菌k56已發(fā)布授權(quán)專利3項(xiàng)，其中中國(guó)大陸2項(xiàng)，中國(guó)臺(tái)灣1項(xiàng)、發(fā)表學(xué)術(shù)論文2篇，并在荷蘭鹿特丹舉辦的第九屆歐洲微生物研發(fā)與商業(yè)合作論壇中，《副干酪乳桿菌k56改善高脂飲食誘導(dǎo)肥胖》獲得科研